Mặt nhám là điểm riêng của bếp chiên phẳng nhám dùng gas Berjaya GG2BHR-17 (mã SP BM722), khác với mặt phẳng trơn của GG3B-17 cùng hãng. Bề mặt nhám thường được dùng cho món cần kiểu bám mặt hoặc dấu vằn nhẹ. Hãng ghi xuất xứ Malaysia. Kích thước và công suất gas xem catalogue hoặc hỏi báo giá.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Bếp chiên phẳng nhám dùng gas Berjaya GG2BHR-17 |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM722 |
| Thương hiệu | Berjaya |
| Nhóm sản phẩm | Bếp công nghiệp |
| Xuất xứ ghi nhận | Malaysia |
| Giá tham khảo | 28.150.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Quán bít tết, sườn mỏng muốn mặt chiên có độ bám để món lên mặt sần.
- Bếp kiểu Âu hoặc Mỹ có đường gas, cần áp chảo thịt trên mặt nhám.
- Nhà hàng bán món đơn giản như bánh mì thịt, burger, muốn thiết bị gas đơn giản.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Mặt nhám và mặt trơn cho kết quả khác nhau, nên xác định món chính trước khi chọn. Món trứng, bánh bột mỏng thường hợp mặt trơn hơn. Dù là loại nào, đều cần chụp hút và đường gas an toàn. Đo chiều dài quầy, chừa khoảng trống để nhiệt không dồn vào thiết bị lạnh đặt cạnh.
Sử dụng và vệ sinh
Khi mặt còn ấm, cạo bỏ cặn bám bằng dao cạo, lau lại bằng khăn ẩm. Với mặt nhám, cặn dễ nằm trong rãnh nên chú ý cọ nhẹ theo hướng rãnh. Đổ khay mỡ mỗi ca. Kiểm tra ống và khóa gas định kỳ.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Bếp công nghiệp. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
