Khi chỉ cần vài chục giây để món lên màu mà không muốn dùng đến lò lớn, bếp thường chọn salamander. Lò nướng Salamander điện Eagle ESL-600 (mã SP BM559) thuộc nhóm đó, vận hành bằng điện và dùng cho công đoạn hoàn thiện món như gratin, mì ống phủ phô mai hay bánh mì nướng mặt. Bảng thông số ghi xuất xứ nhập khẩu; công suất và kích thước lòng nướng chưa có trong dữ liệu nên cần đối chiếu catalogue.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Lò nướng Salamander điện Eagle ESL-600 |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM559 |
| Nhóm sản phẩm | Lò nướng |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
| Giá tham khảo | 19.350.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Quán mì Ý, pizza lát hay món gratin cần phủ phô mai cháy cạnh trước khi mang ra bàn.
- Bếp khách sạn phục vụ món à la carte, hoàn thiện đĩa riêng lẻ chứ không nướng hàng loạt.
- Bếp nhỏ muốn tách khâu lên màu khỏi lò chính để lò chính được dùng cho món cần nướng lâu.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Hãy xác định vị trí lắp trước: ngang tầm mắt người đứng bếp giúp theo dõi màu món, nhưng phải chừa đủ khoảng thoáng phía trên để hơi nóng thoát ra, tránh đặt dưới kệ treo hay ống hút mùi sát. Kiểm tra dây nguồn đủ dài tới ổ riêng. So với lò nướng buồng kín, salamander không thích hợp nướng bánh dày hay món cần chín từ trong ra ngoài.
Sử dụng và vệ sinh
Chờ thiết bị nguội rồi mới tháo khay và vỉ để rửa, tránh làm cong do sốc nhiệt. Chùi cặn phô mai, đường cháy bằng dụng cụ mềm, không cạy mạnh làm xước. Lau mặt ngoài khô ráo, giữ dây điện xa khu vực ướt và dầu mỡ bắn.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Lò nướng. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
