Nằm giữa các cỡ vảy lớn nhất và vừa trong lô, máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB 590kg/ngày (mã SP BM359) ghi 590kg mỗi ngày trong tên. Có hai mã FM-750 cùng họ, nên khi mua cần xem rõ hậu tố N-SB khác gì với SB. Đá vảy hợp với bảo quản hải sản, sơ chế thực phẩm hơn là đồ uống. Hãng Hoshizaki, nơi xuất xứ ghi trong bảng là Nhật Bản.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Máy làm đá vảy Hoshizaki FM-750AKE-N-SB 590kg/ngày |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM359 |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Nhóm sản phẩm | Máy làm đá |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhật Bản |
Phù hợp với
- Nhà hàng hải sản lớn có khu trưng bày hàng tươi cần đá vảy trải khay mỗi ngày.
- Cơ sở chế biến giò chả, xúc xích dùng đá vảy trong khâu xay nhuyễn.
- Đại lý phân phối cá tươi cần đá để đóng thùng giao cho nhà hàng sáng sớm.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Hai mã FM-750 có sản lượng khác nhau (590kg và 750kg trong tên) nên hãy chọn theo lượng đá thực dùng giờ cao điểm chứ không theo số trong model. Xem vị trí đặt: sàn thoát nước, khoảng trống cho xe đẩy, nguồn điện và nước. Hỏi catalogue về cách giải nhiệt. Đặt xa nguồn nhiệt cao.
Sử dụng và vệ sinh
Rửa thùng, xẻng và khu vực lấy đá bằng nước sạch sau mỗi ca chế biến để tránh mùi hải sản bám lại. Kiểm tra và vệ sinh bộ lọc nước theo kỳ. Đến chu kỳ vệ sinh sâu của hãng thì ngắt điện, khóa nước, làm sạch bộ phận tạo đá và xả kỹ trước khi chạy lại.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Máy làm đá. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
