Trong bếp bánh, Tủ ủ bột 16 khay Hongling XF-16B (mã SP BM509) đảm nhiệm khâu cho bột lên men có kiểm soát trước khi nướng, hãng Hongling, xuất xứ chung là nhập khẩu. Tên gọi chỉ rõ sức chứa 16 khay. Đây là tủ dành cho cơ sở làm bánh vừa và nhỏ muốn ủ bột đều tay hơn so với để ngoài không khí. Hãy nhờ gửi tài liệu kỹ thuật nếu cần số liệu chi tiết.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Tủ ủ bột 16 khay Hongling XF-16B |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM509 |
| Thương hiệu | Hongling |
| Nhóm sản phẩm | Tủ ủ bột |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
Phù hợp với
- Cửa hàng bánh gia đình làm bánh mì, bánh bông lan mỗi ngày và cần giờ ủ đúng quy trình.
- Bếp nhà hàng buffet tự làm bánh mì nóng phục vụ khách, ủ trước giờ mở cửa.
- Cơ sở học nghề, tiệm bánh đào tạo cần thiết bị đủ khay cho một lớp thực hành.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Với tủ ủ bột, cần xem khoảng trống đủ để rút khay đầy bột mà không làm rơi hoặc chạm cánh. Đừng đặt ở nơi có hơi dầu mỡ bay nhiều vì bám vào gioăng làm cánh khó kín. Phải có ổ điện chuyên dụng, an toàn. Nên hỏi về cách điều chỉnh nhiệt, độ ẩm trong catalogue trước khi mua, vì tên chưa nêu.
Sử dụng và vệ sinh
Sau ca, lấy hết khay, lau thành và đáy khoang bằng khăn ẩm sạch. Tránh xịt nước trực tiếp vào bộ phận điện. Để cánh hé một lúc cho khoang khô trước khi đóng, giúp hạn chế mùi chua của bột. Kiểm tra dây điện, rút điện khi lau sâu.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Tủ ủ bột. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
