Nếu cần thêm một điểm ủ bột cạnh khu nhào, Tủ ủ bột 16 khay Yuefeng YF-16B (mã SP BM530) là cỡ 16 khay của hãng Yuefeng, nằm cùng dòng với bản 32 khay YF-32B, hàng nhập khẩu theo ô xuất xứ. Tủ phục vụ bước cho bột lên men trước khi nướng. Nếu cần số liệu vận hành, bạn có thể yêu cầu gửi bảng thông số.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Tủ ủ bột 16 khay Yuefeng YF-16B |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM530 |
| Nhóm sản phẩm | Tủ ủ bột |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
| Giá tham khảo | 44.590.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Tiệm bánh mới mở, mặt bằng vừa phải, muốn bắt đầu bằng tủ 16 khay trước khi nâng cấp.
- Quán ăn sáng bán bánh mì, bánh bao cần ủ bột từ đêm để kịp bán buổi sớm.
- Xưởng đã có tủ lớn, thêm tủ nhỏ để tách riêng mẻ bột đặc biệt hoặc mẻ thử công thức.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Tủ 16 khay là cỡ vừa, hợp mặt bằng chưa rộng, nhưng hãy tính số mẻ ủ mỗi ngày để biết có đủ không. Đặt ở vị trí khô thoáng, cách xa lò và hơi nước từ bếp nấu. Cửa cần mở hết cỡ mà không vướng bàn ghế. Dùng ổ cắm riêng, tránh dây nối dài.
Sử dụng và vệ sinh
Vệ sinh khoang đều đặn, loại bỏ bột khô bám ở góc và ray đỡ khay. Dùng khăn mềm, tránh vật cứng làm trầy bề mặt. Nếu tủ có chỗ chứa nước tạo ẩm, hãy thay nước thường xuyên và lau khô. Ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Tủ ủ bột. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
