Hengwu HW-16P là mã trong tên của Tủ ủ bột 16 khay Hengwu HW-16P (mã SP BM501), thiết bị ủ bột lên men cỡ 16 khay, nhập khẩu, theo thông tin sản phẩm. Cỡ này hay gặp ở các tiệm bánh cần một khoang riêng để bột nghỉ đúng giờ mà không chiếm cả gian bếp. Nhiệt độ hay công suất vận hành chưa rõ, bạn nên hỏi bên bán gửi tài liệu.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Tủ ủ bột 16 khay Hengwu HW-16P |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM501 |
| Nhóm sản phẩm | Tủ ủ bột |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
Phù hợp với
- Tiệm pizza nhỏ làm bột nền mỗi ngày và cần khoang ủ ổn định trước giờ mở cửa.
- Hộ kinh doanh bánh mì lò mini muốn nâng quy mô từ ủ thủ công sang tủ riêng.
- Quán bánh ngọt có nhiều dòng bột, tách ủ theo mẻ để không lẫn mùi và thời gian.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Hãy chọn vị trí thông thoáng, tránh góc kín nóng hoặc kề ngay lò nướng, vì nhiệt dư làm máy khó điều chỉnh. Đo bề ngang tủ và chiều mở cánh để người thợ cầm khay không bị chắn. Xác nhận khay hiện có phù hợp khoang. Dùng ổ điện riêng, tránh chung với lò và máy nhào.
Sử dụng và vệ sinh
Mỗi tuần lau khoang bằng khăn ẩm và nước ấm cùng chất tẩy dịu, lau khô trước khi dùng lại. Không để bột sống dính lâu trong khoang. Gioăng cánh lau thường xuyên, thay khi cứng hoặc rách. Nhớ rút điện khi vệ sinh phần máy phía sau.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Tủ ủ bột. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
