Sáu ngăn kéo là điểm nhận diện của bàn đông 6 ngăn kéo Hoshizaki FTL-188MA-SD, mã SP BM290. Thay vì mở một cánh lớn, người làm bếp kéo từng ngăn ra để lấy riêng thịt, hải sản hay bán thành phẩm đông, phù hợp line chế biến có nhiều nhóm nguyên liệu. Nhà sản xuất Hoshizaki; bảng thông tin ghi Nhật Bản làm xuất xứ, kích thước 188M. Sức chứa mỗi ngăn cùng công suất phải tra thêm catalogue.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Bàn đông 6 ngăn kéo Hoshizaki FTL-188MA-SD |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM290 |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Nhóm sản phẩm | Bàn đông |
| Kích thước (theo tên gọi) | 188M |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhật Bản |
| Giá tham khảo | 48.000.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Line bếp phân nhóm rõ ràng: một ngăn thịt bò, một ngăn gà, một ngăn hải sản, không lẫn mùi.
- Bếp chuỗi cần quy trình thống nhất, mỗi ngăn gán một loại hàng để nhân viên mới lấy đúng.
- Quầy chế biến muốn kiểm đếm nguyên liệu đông theo ngăn khi kết ca.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Ngăn kéo cần khoảng trống phía trước để kéo ra hết hành trình, nên chừa lối đi đủ rộng, nhất là khi hai người đứng song song. Không đặt sát tường hoặc chân bếp nóng vì cần thoát nhiệt. Khay xếp hàng đóng kín ngăn thì nên chia nhỏ khối thay vì dồn một khối lớn. Muốn xếp khay to, cân nhắc loại mở cánh.
Sử dụng và vệ sinh
Rút ngăn ra lau ray và thành ngăn bằng khăn ẩm mỗi tuần, lau khô để ray không bị kẹt do đọng nước. Không xếp quá đầy khiến ngăn khó đóng. Gioăng quanh ngăn cần giữ sạch. Trước khi tháo ngăn lau sâu, hãy tắt nguồn; bụi ở phía sau máy cũng cần quét đều.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Bàn đông. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
