Bàn mát 6 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-33 là bàn bảo quản mát đặt ngay trong khu bếp, mã SP BM262. Thay vì một khoang lớn mở bằng cánh, thiết bị chia thành sáu ngăn kéo để người làm bếp lấy riêng từng nhóm nguyên liệu sơ chế khi đang đứng tại vị trí làm việc. Hoshizaki là hãng sản xuất, nơi xuất xứ được ghi là Nhật Bản; các thông số còn lại bạn có thể hỏi để được gửi catalogue.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Bàn mát 6 ngăn kéo Hoshizaki RTDW137MS4-33 |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM262 |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Kích thước (theo tên gọi) | 137M |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhật Bản |
| Giá tham khảo | 38.000.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Line chế biến món Âu hoặc salad cần lấy nhanh từng nhóm topping và rau củ đã sơ chế, xếp riêng theo khay.
- Bếp có nhiều người cùng đứng một vị trí, mỗi người chuyên một nhóm nguyên liệu nên không muốn tranh nhau mở một cánh cửa lớn.
- Quán cần giữ nguyên liệu sơ chế gọn theo từng ngăn, dễ kiểm đếm và bổ sung cuối ca.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Với bàn nhiều ngăn kéo, hãy đo kỹ lối đi phía trước vì ngăn kéo cần khoảng trống để kéo ra hết mà không va vào người đi lại. Chừa khe hở quanh thân máy để tản nhiệt, không dựa sát tường hoặc cạnh nguồn nóng như bếp, lò. Nên dùng ổ điện riêng, ổn định. Nếu nguyên liệu to bản như khay lớn hay khối thịt nguyên, cân nhắc loại mở cánh để dễ xếp hơn.
Sử dụng và vệ sinh
Mỗi ngày cuối ca nên lấy khay ra, lau sạch ngăn kéo và ray trượt bằng khăn ẩm với nước rửa nhẹ. Không xếp quá đầy khiến ngăn khó đóng kín. Định kỳ làm sạch lưới dàn nóng để máy tản nhiệt tốt, đồng thời ngắt điện mỗi khi lau kỹ bên trong.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
