Bàn mát salad Hoshizaki RTWH186LS4-GNT, mã SP BM268, thuộc nhóm bàn mát salad, khác bàn mát thông thường ở chỗ phục vụ khu làm món nguội và lấy nguyên liệu tươi tại chỗ. Thương hiệu Hoshizaki, bảng thông số ghi xuất xứ Nhật Bản. Chưa có số đo, số cánh hay số khay trong tay, nên phần này phải hỏi catalogue.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Bàn mát salad Hoshizaki RTWH186LS4-GNT |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM268 |
| Thương hiệu | Hoshizaki |
| Nhóm sản phẩm | Bàn mát salad |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhật Bản |
| Giá tham khảo | 39.500.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Quầy salad, poke, bowl của nhà hàng cần lấy rau củ, protein đã sơ chế từng phần theo order.
- Bếp lạnh trong khách sạn chuyên làm khai vị, gỏi và món nguội cho tiệc.
- Cửa hàng ăn healthy làm món theo yêu cầu khách ngay tại quầy.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Bàn salad dùng cho thao tác lấy nguyên liệu liên tục nên đừng chỉ nhìn kích thước tổng. Hãy hỏi cách bố trí khay, chiều cao mặt làm việc và độ sâu để nhân viên đứng thao tác thoải mái. Đặt xa bếp nóng và nắng, chừa khe tản nhiệt, cắm nguồn riêng. Nếu chỉ cần giữ mát nguyên liệu, bàn mát thường là đủ.
Sử dụng và vệ sinh
Nguyên liệu tươi trong khay thường rơi vãi, nên lau khu thao tác thường xuyên trong ca. Hết ngày tháo khay, rửa sạch và lau khô trước khi lắp lại. Thay nguyên liệu quá hạn mỗi ngày. Dàn nóng vệ sinh theo lịch, nhớ ngắt điện khi làm.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Bàn mát salad. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
