Bếp chiên tách dầu điện 16L (mã SP BM499) là máy chiên ngập dầu chạy điện, dung tích 16L như ghi trong tên. Phần tách dầu nghĩa là đáy chảo có vùng dầu nguội để vụn bột và cặn rơi xuống, không cháy lẫn vào dầu đang chiên. Theo bảng thông số đây là hàng nhập khẩu; công suất, kích thước và số giỏ chiên chưa được ghi, cần đối chiếu tài liệu của model.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Bếp chiên tách dầu điện 16L |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM499 |
| Nhóm sản phẩm | Bếp công nghiệp |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
| Giá tham khảo | 85.150.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Quán gà rán, khoai chiên hoặc hải sản tẩm bột chiên liên tục, hay bị vụn bột cháy làm đục dầu.
- Bếp có nguồn điện sẵn và không muốn dùng gas ở khu chiên, nhất là mặt bằng chật, ít chỗ thông khói.
- Cơ sở chiên mẻ vừa, cần thiết bị gọn hơn các loại chiên công nghiệp cỡ lớn.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Chiên điện cần ổ cắm hoặc đường điện đủ tải, đi riêng cho máy, không dùng chung với thiết bị công suất lớn khác; hỏi công suất trong catalogue rồi nhờ thợ điện kiểm tra dây và aptomat. Chừa chỗ để nâng giỏ, đổ dầu và đặt khay thấm dầu cạnh bên. Tránh đặt sát vòi nước hay chậu rửa vì dầu nóng gặp nước dễ bắn. So với chảo chiên thường, loại tách dầu hợp món nhiều bột tẩm hơn.
Sử dụng và vệ sinh
Để dầu nguội hẳn rồi mới xả và lọc cặn. Vệ sinh ngăn chứa cặn ở đáy theo nhịp phù hợp với lượng chiên trong ngày. Ngắt điện trước khi lau thân máy, không xịt nước thẳng vào bảng điều khiển. Thay dầu khi dầu sậm màu hoặc có mùi khét để món ăn không bị ảnh hưởng.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Bếp công nghiệp. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
