Thêm một lựa chọn nướng hấp mười khay: Lò nướng hấp đa năng 10 khay Piron GALILEI PLUS PF7710 (mã SP BM696) cũng là lò đa năng mười khay vừa nướng vừa hấp của Piron, thuộc dòng Galilei Plus, xuất xứ nhập khẩu. Hơi nước giúp món giữ độ mềm, còn khí nóng tạo vỏ vàng, hai việc thường được làm tuần tự trong cùng buồng. Các chế độ cài sẵn, công suất và kích thước cần xem catalogue hoặc hỏi báo giá.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Lò nướng hấp đa năng 10 khay Piron GALILEI PLUS PF7710 |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM696 |
| Nhóm sản phẩm | Lò nướng |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
| Giá tham khảo | 167.850.000 ₫ (liên hệ để nhận báo giá theo thời điểm) |
Phù hợp với
- Bếp nhà hàng làm món thịt kho, sườn om rồi nướng vàng mặt, không phải chuyển sang lò khác.
- Bếp bệnh viện, trường học cần món mềm, ít khô, nấu số lượng lớn.
- Tiệm bánh cao cấp cần hơi nước ở giai đoạn đầu nướng bánh mì để vỏ giòn.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Hãy xem lò đa năng như một thiết bị cần hạ tầng: điện, nước cấp, thoát nước và hút hơi. Đo vị trí đặt sao cho cửa mở không ảnh hưởng lối đi, có chỗ để xe khay. Xác nhận ở catalogue khay đi kèm loại nào, sâu bao nhiêu cho món có nước sốt. Nếu bếp chưa quen combi, nên nhờ bên bán hướng dẫn vận hành ban đầu.
Sử dụng và vệ sinh
Sau mỗi ca, để lò nguội, lau buồng và gioăng cửa, rửa khay. Với lò hấp, chú ý cặn vôi từ nước, xử lý theo hướng dẫn của hãng. Tránh dùng hóa chất mạnh không được khuyến nghị. Mở cửa hé sau khi vệ sinh để buồng khô, hạn chế mùi ẩm.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Lò nướng. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
