Gấp đôi sức chứa các bản 16 khay, Tủ ủ bột 32 khay Yuefeng YF-32B (mã SP BM429) hướng tới nơi phải ủ bột lượng lớn trong mỗi chu kỳ. Xuất xứ ghi trong bảng là nhập khẩu, tên hãng Yuefeng nằm trong tên sản phẩm. Với 32 khay, một thợ có thể chuẩn bị nguyên một đợt bột cho cả ca. Các thông số vận hành của tủ lớn này nên được xác nhận qua tài liệu hãng.
Thông tin sản phẩm
| Tên sản phẩm | Tủ ủ bột 32 khay Yuefeng YF-32B |
|---|---|
| Mã sản phẩm | BM429 |
| Nhóm sản phẩm | Tủ ủ bột |
| Xuất xứ ghi nhận | Nhập khẩu |
Phù hợp với
- Xưởng bánh mì công nghiệp sản xuất số lượng lớn mỗi sáng và phân phối cho nhiều đại lý.
- Chuỗi bánh có bếp trung tâm làm bột tập trung rồi chia về cửa hàng nướng.
- Cơ sở sản xuất bánh theo đơn tiệc, cần ủ nhiều mẻ cùng lúc để kịp giao.
Lưu ý khi chọn và bố trí
Tủ 32 khay cao và nặng hơn nhiều so với tủ 16 khay, nên kiểm tra chiều cao trần, cửa đưa tủ vào và độ chịu tải của sàn. Chừa lối cho xe đẩy khay vào sát cánh. Điện cấp riêng, hỏi rõ thông số điện từ catalogue. Nếu mẻ sản xuất nhỏ, cân nhắc bản 16 khay để tránh chạy tủ vơi.
Sử dụng và vệ sinh
Với tủ lớn, lên lịch lau khoang theo tuần để bột rơi và hơi ẩm không tích tụ ở các tầng dưới. Làm sạch ray hoặc giá đỡ khay để khay trượt êm. Kiểm tra gioăng cánh thường xuyên. Khi lau, ngắt điện và để khoang khô hẳn mới vận hành lại.
Báo giá và hỗ trợ
Để nhận báo giá, thông số chi tiết và tư vấn chọn model, liên hệ hotline/Zalo 0944 975 886 hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Xem thêm các sản phẩm khác trong nhóm Tủ ủ bột. Tham khảo thêm chính sách bảo hành, đổi trả và vận chuyển của BanMat.vn.
