Tủ mát công nghiệp là gì? Khác bàn mát ở điểm nào?
Tủ mát công nghiệp (tủ mát đứng) là tủ lạnh thương mại dạng đứng, nhiều tầng kệ, dùng để trữ và trưng bày thực phẩm, đồ uống ở nhà hàng, quán cà phê, siêu thị mini. So với bàn mát (có mặt bàn để sơ chế), tủ mát cao, tận dụng chiều đứng nên chứa được nhiều hơn trên cùng diện tích sàn. Danh mục hiện có 54 mẫu tủ mát từ các hãng như Hoshizaki (23 mẫu), Sanden (16 mẫu), Kenshin (3 mẫu), Berjaya (2 mẫu), Fuji Air (2 mẫu), Turbo Air (2 mẫu).
Các loại tủ mát công nghiệp
- Tủ mát cánh kính (29 mẫu): nhìn thấy hàng bên trong, hợp quầy bar, quán cà phê, nơi cần trưng bày đồ uống.
- Tủ mát cánh inox (25 mẫu): thân và cánh kín, bền, hợp bếp sau, kho lạnh nhỏ nơi không cần trưng bày.
- Tủ mát inverter (9 mẫu ghi inverter trong tên): dùng máy nén biến tần, thường được chọn khi quan tâm tiết kiệm điện.
- Theo số cánh: 1 cánh (9 mẫu), 2 cánh (15 mẫu), 3 cánh (3 mẫu), 4 cánh (20 mẫu), 6 cánh (4 mẫu).
Bảng giá tủ mát công nghiệp theo nhóm
| Nhóm mẫu | Số mẫu hiện có | Giá niêm yết tham khảo* |
|---|---|---|
| 1 cánh | 9 | 34,1 triệu – 41,4 triệu |
| 2 cánh | 15 | 31,8 triệu – 49,8 triệu |
| 3 cánh | 3 | từ 41,4 triệu |
| 4 cánh | 20 | 31,6 triệu – 46,7 triệu |
| 6 cánh | 4 | từ 29,8 triệu |
| Cánh kính | 29 | 31,8 triệu – 41,6 triệu |
| Cánh inox | 25 | 37,5 triệu – 49,8 triệu |
| Inverter | 9 | 34,1 triệu – 41,4 triệu |
| Tất cả tủ mát | 54 | 31,8 triệu – 46,7 triệu |
* Dựa trên giá niêm yết hiện có trên website (nhóm từ 6 mẫu có giá: khoảng 25–75% số mẫu; nhóm ít hơn: giá thấp nhất); chưa gồm VAT, vận chuyển, chương trình riêng. Giá thực tế theo model và thời điểm, liên hệ để nhận báo giá chính xác.
Chọn tủ mát: số cánh và kiểu cánh
| Nhu cầu | Gợi ý | Lý do |
|---|---|---|
| Quầy bar, quán cà phê nhỏ | Tủ 1–2 cánh kính | Diện tích nhỏ, cần khách nhìn thấy đồ uống |
| Nhà hàng, quán ăn vừa | Tủ 2–4 cánh inox | Trữ nguyên liệu cho cả ca, bền, kín |
| Bếp lớn, khách sạn, bếp ăn tập thể | Tủ 4–6 cánh | Khối lượng lớn, nhiều nhóm nguyên liệu |
Số cánh càng nhiều thì tủ càng rộng; hãy đo chiều ngang, chiều sâu, chiều cao chỗ đặt và lối đi trước khi chọn.
Hướng dẫn chọn mua tủ mát công nghiệp
- Xác định hàng cần trữ (đồ uống trưng bày hay nguyên liệu) để chọn cánh kính hay cánh inox.
- Đo chỗ đặt, chừa khoảng hở tản nhiệt theo hướng dẫn của hãng.
- Hỏi kiểu làm lạnh (quạt gió hay trực tiếp), công suất điện, có inverter hay không.
- Hỏi bảo hành, vận chuyển, lắp đặt và so sánh báo giá cùng cấu hình.
Sử dụng và vệ sinh tủ mát
Không xếp hàng che kín cửa gió; không để thực phẩm nóng vào tủ; mở cánh vừa đủ và đóng kín; lau kệ, gioăng sau mỗi ca; vệ sinh dàn nóng định kỳ sau khi ngắt điện.
Thương hiệu tủ mát có trong danh mục
Thông số, xuất xứ và bảo hành từng model được ghi hoặc cập nhật trên trang sản phẩm và trong báo giá. Dưới đây là tóm tắt theo số mẫu và giá niêm yết hiện có.
Hoshizaki
Hiện có 23 mẫu, ghi số cánh từ 1–6 cánh; 10 mẫu cánh kính. Giá niêm yết từ 14,6 triệu, nhóm giữa (25–75% số mẫu có giá) khoảng 29,8 triệu – 37,6 triệu. Xuất xứ ghi nhận trên website: Nhật Bản. Xem các mẫu Hoshizaki.
Sanden
Hiện có 16 mẫu, ghi số cánh từ 1–3 cánh; 16 mẫu cánh kính. Giá niêm yết từ 29,8 triệu, nhóm giữa (25–75% số mẫu có giá) khoảng 39,6 triệu – 56,2 triệu. Xuất xứ ghi nhận trên website: Nhập khẩu. Xem các mẫu Sanden.
Kenshin
Hiện có 3 mẫu, ghi số cánh từ 2–6 cánh; 1 mẫu cánh kính. Xuất xứ ghi nhận trên website: Nhập khẩu. Xem các mẫu Kenshin.
Bảng giá chi tiết từng model tủ mát
Thông tin lấy từ tên và giá niêm yết của từng sản phẩm trên website, cập nhật 14/10/2026; chưa gồm VAT, vận chuyển, chương trình riêng. Dấu “—” nghĩa là tên sản phẩm không ghi thông tin đó; giá nhập chưa chuẩn hiển thị “Liên hệ báo giá”. Thông số kỹ thuật chi tiết xem trong trang sản phẩm hoặc hỏi khi nhận báo giá.
Câu hỏi thường gặp về tủ mát công nghiệp
Tủ mát khác tủ đông thế nào?
Tủ mát giữ thực phẩm, đồ uống ở nhiệt độ mát để dùng trong thời gian ngắn; tủ đông giữ đông để trữ lâu hơn. Xem thêm danh mục tủ đông đứng.
Tủ mát cánh kính có tốn điện hơn cánh inox không?
Kính trưng bày thường thất thoát lạnh nhiều hơn khi mở cánh nhiều và có đèn chiếu sáng; mức điện thực tế phụ thuộc model và cách dùng. Hỏi công suất của đúng model khi báo giá.
Tủ mát inverter có đáng chọn?
Máy nén inverter điều chỉnh công suất theo tải, thường được chọn khi tủ chạy nhiều giờ liên tục. Nên so báo giá và công suất giữa các model trước khi quyết định.
Tủ mát có giá bao nhiêu?
Giá phụ thuộc số cánh, hãng, cánh kính hay inox; xem bảng giá theo nhóm và bảng chi tiết từng model, hoặc gọi để nhận báo giá chính xác.
Tủ mát bảo hành bao lâu?
Thời hạn bảo hành khác nhau theo hãng và model, ghi trong báo giá và phiếu bảo hành. Xem thêm trang chính sách bảo hành.
Nhận báo giá và tư vấn chọn tủ mát công nghiệp
Gọi hoặc nhắn Zalo 0944 975 886, hoặc để lại thông tin tại trang liên hệ. Khi hỏi giá, nên gửi kèm mã model quan tâm (nếu có), nhu cầu sử dụng, nguồn điện hoặc gas sẵn có và địa chỉ giao hàng. Thông tin về bảo hành, đổi trả và vận chuyển xem tại các trang chính sách.